Новости Словари Конкурсы Бесплатные SMS Знакомства Подари звезду
В нашей
базе уже
59876
рефератов!
Логин

Пароль

43922Бизнесплан

43922Бизнесплан.
Бизнесплан



МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ. БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЕ. Преподаватель: Шаховой В. А. Студент: Южакова Т. А. группа 3-03-4 Москва 1999 БИЗНЕС-ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ И ПУХО-ПЕРОВОГО СЫРЬЯ КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО "ОВИС" РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ Ростов-на-Дону 3 СОДЕРЖАНИЕ Стр. 1. Цели бизнес-плана и задачи бизнеса........................... 4 2. Предприятие и его продукция ................................... 5 2.1. Месторасположение и собственность предприятия .... 5 2.2. Технология и продукция предприятия..................... 5 3. Инвестиционный план ............................................ 7 4. Анализ рынка ...................................................... 9 4.1. Состояние рынка сбыта готовой продукции ............. 9 4.2. Анализ рынка сырья ........................................... 11 5. План производства ................................................ 12 5.1. Расчет объёма оборота ........................................ 12 5.2. Расчет издержек ................................................ 13 5.3. Расчет прибыли и рентабельности ......................... 14 6. Стратегия маркетинга и сбыта................................... 14 7. Финансовый план. График погашения кредита.............. 15 8. Анализ рисков и расчет эффективности....................... 17 Заключение.............................................................. 18 Список литературы.................................................... 19 4 1. ЦЕЛИ БИЗНЕС-ПЛАНА И ЗАДАЧИ БИЗНЕСА. Целями бизнес-плана являются: 1. Обоснование рентабельности выбранного вида деятельности - выращивание промышленной птицы на действующих собственных производственных площадях и реализация пухо-перового сырья прижизненного ощипывания и мяса птицы на внутреннем и внешнем рынках; 2. Выявление условий рынка и прогноз продаж готовой продукции при наращивании мощности производства в инвестиционный период; 3. Оценка ожидаемых финансовых результатов бизнеса и построение финансовой стратегии предприятия при расчетах с банком за заёмные средства. Задачами предприятия в инвестиционный период являются: * осуществить реконструкцию помещения птичника с целью подготовки производства к обеспечению замкнутого технологического цикла (первая очередь - производство на основе закупаемого молодняка птицы; вторая очередь - собственная инкубация молодняка птицы с промышленным производством яиц от племенного стада птицы с последующим производством пухо-перового сырья и промышленного мяса); * провести техническое переоснащение птицефабрики и обеспечиваю-щей инфраструктуры, обновить парк машин и технологического оборудования; * закрепить и расширить управляемый сегмент регионального рынка сбыта мяса промышленной птицы на основе прямых договоров со сбытовыми организациями; * реализовать договора-намерения и укрепить каналы сбыта пухо-перового сырья на экспорт; * обеспечить накопление массы прибыли от производства и сбыта готовой продукции. Накопление собственного капитала в фермерском хозяйстве создает базу для закрепления производительных сил на селе и обновления технологии аграрного производства. 5 2.ПРЕДПРИЯТИЕ И ЕГО ПРОДУКЦИЯ. 2.1. Место расположения и собственность предприятия Инициатор проекта - фермерское хозяйство "ОВИС" - зарегистрировано Постановлением главы администрации Усть-Донецкого района Ростовской области 22 мая 1992 г. №409. Хозяйство является самостоятельным субъектом с правом юридического лица, образованным семьей и группой лиц с целью производства и реализации сельскохозяйственной продукции, переработки с/х сырья, тогово-закупочной деятельности. Фермерское хозяйство "ОВИС" расположено на территории ст. Мелиховской Усть-Донецкого района Ростовской области (в 110 км от г. Ростова-на-Дону) имеет землеотвод 4 га в собственности для организации птицепроизводящей деятельности. В собственности фермерского хозяйства "ОВИС" находится помещение птичника стоимостью на 20.02.97 - 150,0 тыс. руб. Здание птичника кирпичное, площадью 1.34495 м кв., с пристройками, фундамент каменный, перекрытия деревянные, крыша шиферная. Помещение птичника оборудовано водопроводом от артезианской скважины, канализацией, вентиляцией, отоплением, освещением. Техническое оборудование птичника и агрегатов для приготовления пухо-перового сырья оценивается на 19.02.97 суммой в 103,7 тыс. руб. собственного имущества. Для освоения современных технологий выращивания птицы и приготовления пухо-перового сырья основные фонды предприятия требуют реконструкции и развития производственной инфраструктуры. 2.2. Технология и продукция предприятия Основным видом деятельности является выращивание птицы-гусей-для их ощипывания, приготовления пухо-перовой массы и убой птицы для реализации мяса после окончания циклов ощипывания пуха. Технологический цикл составляет не более шести месяцев, что значительно снижает рентабельность деятельности из-за вынужденного простоя основных средств в течение года. Основные мощности птицефабрики на момент анализа загружаются 6 не более чем на 20-25%% в силу отсутствия средств на закупку племенного стада птицы и реконструкцию птичника. Кормовой базой птицефабрики являются пастбищные угодья, частично посевные площади, но основные корма закупаются у предприятий - изготовителей комбикормов. Технология раздачи кормов, очистка помещений, ощипывание пуха, убой птицы, доведение тушек до кондиционных требований - ручная. Продукция хозяйства - гусиное, белое, пухо-перовое сырье прижизненного ощипывания. Структура 1 кг сырья: пуха-28-32%; пера-72-68%. Упаковка сырья -мешки из тика по 20 кг массы. Потребителями пухо-перового сырья являются предприятия заготовители в регионах страны и СНГ. Достигнутый объем поставок 580-630 кг сырья в год. Выпуск аналогичной продукции в регионе (прижизненное ощипывание птицы) на промышленной основе практически не ведется. Технология приготовления пухо-сырьевой массы на действующих птицефабриках является сопутствующим процессом, осуществляется на убитых птицах, что значительно снижает качество приготовляемой массы и сужает рынок сбыта производителей. В частном аграрном секторе Ростовской об
Умар.Ш. был тут !!!!!
 
давайте изгоним мат !!!
 
ДОБРОЙ НОЧИ ОТ Ъ
ЛОКИ ИНО
 
ДМК МЭ
 
где инфааа?