Новости Словари Конкурсы Бесплатные SMS Знакомства Подари звезду
В нашей
базе уже
59876
рефератов!
Логин

Пароль

44425Маркетинг рынка пива

44425Маркетинг рынка пива.
Маркетинг рынка пива
Курсовая работа
Краткое содержание реферата: «Маркетинг рынка пива» Введение Объект маркетингового исследования - продукция завода «ТАПИ» Общая характеристика предприятия изготовителя Ассортимент выпускаемой продукции, характеристика потребительских свойств Пиво «Тагильское» Пиво «Рижское» Пиво «Акинфий Демидов» Пиво «Портер» Пиво «Каменный цветок» Пиво «Спасатель» Пиво «Старый соболь» Пиво «Московское» Пиво «Исетское» Пиво «Юбилейное» Особенности покупательского поведения потребителей отечественного пива Сегментирование рынка исследования Объем и частота покупки пива Завода «ТАПИ» Объем покупки Частота покупки Места покупки пива Основные критерии отбора определенной марки пива Цвет пива Вкус пива Производитель Известность марки Пиво завода «ТАПИ» – мнения потребителей Имидж продукции Завода «ТАПИ» в глазах потребителей пива Причины приверженности пиву завода «ТАПИ» Причины отказа от употребления пива завода «ТАПИ» Рейтинг марок пива завода «ТАПИ» Социально-демографический портрет потребителей пива завода «ТАПИ»
Продукция Нижнетагильского пивзавода «ТАПИ» пользуется заслуженным спросом среди жителей г. «ХХХ». Практически в каждом магазине, а их в городе более 000, имеющем отдел виноводочных изделий представлена продукция «ТАПИ».
Настоящая курсовая работа посвящена теме «Маркетинговое исследование рынка пива г. «ХХХ» производства Нижнетагильского завода «ТАПИ». В целях раскрытия темы маркетингового исследования мной решаются следующие задачи:
Объект маркетингового исследования - продукция завода «ТАПИ»:
Общая характеристика предприятия изготовителя;
Анализ ассортимент выпускаемой продукции, характеристика потребительских свойств.
Изучение особенностей покупательского поведения «ХХХ»  потребителей отечественного пива:
сегментирование рынка исследования;
анализ объема и частоты покупки пива завода «ТАПИ»;
изучение объемов покупок в месяц;
частота покупки;
места покупки пива;
основные критерии отбора определенной марки пива;
цвет пива;
крепость;
вкус пива;
производитель;
известность марки;
упаковка;
этикетка;
цена.
Анализ рыночной позиции пива завода «ТАПИ», изучение мнений потребителей:
имидж продукции завода «ТАПИ» в глазах потребителей пива;
причины приверженности пиву (или неприятия пива) завода «ТАПИ»;
причины приверженности пиву завода «ТАПИ»;
причины отказа от употребления пива завода «ТАПИ»;
рейтинг марок пива завода «ТАПИ»;
социально-демографический портрет потребителей пива завода «ТАПИ».
Методический инструментарий и принципы отбора респондентов.
Анкетный опрос потребителей отечественного пива проводился в г. «ХХХ» с 00 января 0000 г. по 00 января 0000 г. В ходе исследования было опрошено 000 чел.
Опрос проходил по точкам продаж отечественного пива:
в специализированных отделах продовольственных магазинов;
на центральных рынках (ВСМПО, ВСМТ);
в специализированных досугово – развлекательных и торговых организациях;
в торговых павильонах, имеющих отделы алкогольных напитков.
Для опроса отбирались респонденты, совершающие покупку отечественного пива, относящегося к низким и средним ценовым категориям (до 00-00 рублей за бутылку объемом 0,0 литра).
Методический инструментарий (анкета) был разработан в форме личного интервью, в котором ответы респондента записывались интервьюером.
Анкета включала в себя 00 содержательных вопросов и 0 вопросов, касающихся социально-демографических характеристик респондентов (см. Приложение 0).
Объект маркетингового исследования - продукция завода «ТАПИ»
Общая характеристика предприятия изготовителя
Среди уральских производителей пива, завод «ТАПИ» занимает особое место. Достаточно «юный» возраст, а заводу всего тридцать лет, позволил не только избежать проблем, которые возникают сегодня у многих старых заводов, но и накопить опыт достаточный для того, чтобы уверенно заявлять: у предприятия есть свой, особый, стиль, и особые методы работы.
Один из главных принципов работы, принятых здесь - строгое соблюдение технологии, жесткий контроль качества, как исходных компонентов, так и конечного продукта и принципиальный отказ от искусственных добавок и ферментов, которые помогают ускорить процесс производства, в ущерб качеству готового пива. Качественное оборудование, установленное здесь изначально, постоянно совершенствуется и это позволяет постоянно расширять ассортимент, разрабатывая новые сорта.
Сегодня «ТАПИ» производит пиво, как по классическим рецептурам, так и по оригинальным, разработанным технологами предприятия. «Жигулевское» и «Рижское» пиво, с фирменным знаком «ТАПИ» на этикетках
Умар.Ш. был тут !!!!!
 
давайте изгоним мат !!!
 
ДОБРОЙ НОЧИ ОТ Ъ
ЛОКИ ИНО
 
ДМК МЭ
 
где инфааа?